Girvan 1979 33 YO Single Grain

Girvan 1979 33 YO Single Grain, 33 år, 46 %

Det er ikke kun single malt som smaker godt. Det er absolutt vel verdt å prøve en gammel single grain i ny og ne. Det kan være de mest fantastiske godteriflaskene, gitt at de har hatt et godt liv på en tønne av god kvalitet. Her er det veldig mye tønna som bestemmer sluttproduktet.

Jeg har nå prøvd en Girvan 1979 33 YO Single Grain fra Cadenhead. Denne whiskyen ble lansert på Vinmonopolet 7. mars 2014, og koster NOK 1950 (varenummer 1253601). På Systembolaget koster den SEK 1999 (varenummer 84292).

Lukt (23/25): Her er vi i godtebutikken ja, akkurat som bestilt! Mild og litt vokspreget. Grønne epler, modne epler, bakte epler med melisdryss, og karamell.

Smak (21/25): Sukkersøt med tydelige innslag av epler, karamell og vanilje. Jeg aner et blaff av parafin eller noe oljepreg i bakgrunnen.

Avslutning (21/25): Perlende og morsom sødme. Kamferdrops og Kongen av Danmark. Middels lang.

Totalinntrykk (21/25): En skikkelig fin single grain. For meg er det ganske typisk å score en god grain ganske så høyt på lukt, og så ha en noe lavere score på smak og avslutning. Ofte kan en single grain komme litt til kort smaksmessig for meg, uten at det på noen måte er noe galt. Men nesen kan være aldeles nydelig. Litt fan av single grain, egentlig...

Score (86/100)

Sláinte! - Thomas