SMWS 4.164 Muddy Tractor

SMWS 4.164 Muddy Tractor, 11 år, 62 %

Her har vi en 11 år gammel Highland Park, i full fatstyrke og full vigør. Det er en SMWS 4.164 Muddy Tractor. Den ble destillert 2000-06-02, lagret på et 1st fill bourbon-fat, og så altså tappet på 203 flasker etter 11 år.

Her er SMWS sin egen omtale:

Aromas of vanilla with lemon barley. To taste, peppermint and old mud covered tractor. Then lapsang souchong and chili chocolate. With water, and extinguished fire in a field of heather and wild garlic. The palate is smoked bacon, and dusty lemon sweets.

Lukt (23/25): Vaniljeiskrem med marshmellows og salte peanøtter. Torv, aske, støv, honning og melkesjokolade. Den er tydeligere på røyken enn hva jeg normalt finner på en HP. Den er litt mer røff og skitten, på en god måte.

Smak (21/25): På smaken er røyken omtrent fraværende, opptrer kun lekende i bakgrunnen. Her er det peppermynte, fruktsukker, bruspulver, lakris, fudge og litt brent karamell.

Avslutning (22/25): Her kommer honningen, heldigvis. Jeg savnet den faktisk på smaken. Uten den herlige honningen, så er jo ikke HP helt seg selv. Sammen med honningen kommer også noe av den søtlige og milde røyken som hører med. Videre finner jeg noe salt, eik og støv. Den varmer godt og lenge.

Totalinntrykk (22/25): Denne likte jeg godt. Fornøyd med dette kjøpet.

Score (88/100)

Sláinte! - Thomas