Macallan 1993 18 YO Directors' Cut - søt dessert
Macallan 1993 18 YO Directors' Cut Douglas Laing, 56 %
Dr. Jekyll's i Oslo kan friste med et fantastisk utvalg av whiskyer. Etter en Highland Park Douglas Laing Old & Rare fra 1978, 33 YO, og en Lagavulin Natural Cask Strength fra 1991, 21 YO, avsluttet jeg et besøk hos Dr. Jekyll's med Macallan 1993 18 YO Directors' Cut Douglas Laing.
Whiskyen er destillert i juni 1993 og tappet på flaske august 2011, fra cask 7469. Avslutningen på besøket ble rett og slett en helt fantastisk søt og nydelig dessert!
Lukt (24/25): Kjempesøt og nydelig duft. Lukten minner om en blanding av fudge og vanilje. Den er snill og mild.
Smak (24/25): Nydelig sødme. Her er det fudge all the way! I tillegg smakte den litt friskt - litt mot sitrus, kanskje.
Avslutning (24/25): Finishen var fortsatt nydelig søt, fudge, varm, laaang, rund og god!
Totalinntrykk (24/25): Rett og slett en fantastisk herlig dessert. Det blir kanskje feil å kalle det en damewhisky, men jeg tenker i hvert fall at de som ikke er så bevandret i whiskyverdenen, vil synes at denne er helskjønn!
Score (96/100)
Konklusjonen blir selvsagt at denne anbefales!
Bilde fra Getränke-Welt Weiser.
- Tone