Lochranza 1996 Blackadder Raw Cask

Lochranza 1996 Blackadder Raw Cask, 15 år, 52,4 %

Her kommer nok en test fra Blackadder's Raw Cask-serie. Jeg har hatt gleden av å teste en Lochranza 1996 Blackadder Raw Cask. Lochranza er Blackadder's alternative navn på Arran Distillery. Jeg har tidligere nevnt at enkelte destillerier foretrekker (eller krever) at independent bottlers ikke benytter destilleriets eget navn når de utgir deres whisky. Det er altså tilfellet her.

Dette er en single cask, med fatstyrke 52,4 %. Den ble destillert 1996-10-14 og tappet på flaske i november 2011. Jeg smakte på innholdet i flaske 13 av totalt 548. Lagringen har foregått på en stor tønne av typen Puncheon, som rommer rundt 500 liter, og som formodentlig har inneholdt sherry i sitt tidligere liv.

Lukt (22/25): Gress, søt lakris, eple, og eik. Eiken i form av tørt treverk, soltørket og varmt. Hint av moden frukt etter hvert.

Smak (20/25): Søt lakris på smaken også. Dessuten hvit pepper, pære, og vannmelon. Jeg innbiller meg at jeg aner et ytterst svakt blaff av røyk også.

Avslutning (20/25): Den søte lakrisen og vannmelonen slår følge hele veien ut. Den har en ganske mild og småtørr avslutning. Varer lenge, men er ikke spesielt spennende.

Totalinntrykk (20/25): Jeg har definitivt smakt bedre Arran enn dette. For en sjelden gangs skyld synes det som om Blackadder ikke har truffet blink denne gangen.

Score (82/100)

Sláinte! - Thomas