Glen Elgin 1968 Connoisseurs Choice - mitt valg
Glen Elgin 1968 Connoisseurs Choice, 38 år, 46%
En skikkelig gammel Glen Elgin denne gangen, fra Gordon & MacPhail. Glen Elgin er et Speyside-destilleri som hører hjemme i Diageo-konglomeratet.
Denne godbiten ble destillert i juni 1968, og tappet på flaske i oktober 2006. Den har vært lagret på Sherry Hogsheads. Glen Elgin inngår for det meste som en av hovedingrediensene i White Horse blended scotch.
Jeg prøvde denne whiskyen på Grand Terminus Whiskybar i Bergen. Den er dessverre rimelig vanskelig å få tak i nå, men Hard To Find Whiskies har den til £ 250.
Lukt (24/25): Varm og fruktig. Sherrysødme, krydder, sukker og jordbær. Himmelske dufter!
Smak (23/25): Silkemyk mikstur med rik og fyldig karamellgodhet.
Avslutning (23/25): Søt, fyldig, mektig, konsentrert velbehag. Hjemmelaget karamellpudding med tykk og dekadent karamellsaus, servert sammen med en Créme Brûlée av ypperste kvalitet.
Totalinntrykk (23/25): En dessert verdig minst et par Michelin-stjerner.
Score (93/100)
Sláinte! - Thomas
