Auchentoshan Provenance 1999 - lavlandet lokker
Auchentoshan Provenance 1999, 12 år, 46%
Auchentoshan er et av svært få Lowland-destillerier. Denne gangen har jeg smakt en uavhengig tapning fra Douglas Laing. Douglas Laing har kort fortalt følgende hovedserier:
- McGibbon's Provenance: typisk er yngre enn 15 år og 46%
- Old Malt Cask: typisk eldre enn 15 år og 50%
- Platinum / Old & Rare: typisk skikkelig gammel og cask strength
Jeg har smakt på en 200 ml (hip flask) med Auchentoshan Provenance 1999 som er 12 år gammel. Jeg fant den på tur i Edinburgh. Alltid gøy å kjøpe med seg slike mindre flasker på tur, så får man testet noe nytt.
Det er for tiden fire varianter fra Auchentoshan å få på Vinmonopolet. Dette er vel verdt å prøve. Flere anmeldelser av Auchentoshan kommer fremover.
Lukt (23/25): Mmm, rik som Onkel Skrue! Eik, høy, karamell, tyggegummi, banan, pære, delikat sødme. Snop! Slapp av, dette er ikke så søtt som det kan virke som. Det er friske og balanserte saker.
Smak (22/25): Myke linjer, fin sødme, eik og nøtter. Nesten litt var.
Avslutning (22/25): Herlig munnfølelse. Dekker ganen med en himmelsk olje av yumminess! Men det slutter litt for fort.
Totalinntrykk (22/25): Whiskyen har ben som strekker seg i en evighet. En herlig liten flaske. Skulle gjerne hatt en voksen flaske av denne!
Score (89/100)
Sláinte! - Thomas
