Svensk whisky - en rivende utvikling
Det er en rivende utvikling for tiden innen whisky-produksjon i Sverige. Vi har alle hørt om flaggskipet for svensk whisky, Mackmyra. Men nå skyter det opp nye svenske destillerier som paddehatter, over hele landet. Jeg har her forsøkt å lage en oversikt over de svenske destillerier som har begynt produksjon. Det enkelte destilleri er forsøksvis plassert på kartet og har samme nummer i listen som på kartet:
- Bergslagens Destilleri [fat]
- Box Whisky [fat]
- Gammelstilla Whisky
- Gotland Whisky (Isle of Lime)
- Grythyttan Whisky [fat]
- Lappland Destilleri
- Mackmyra
- Norrtelje Brenneri (Roslagswhisky) [fat]
- Smögen Whisky [fat]
- Spirit of Hven (Backafallsbyn)
- Wannborga Brenneri & Vingård
Jeg har angitt med [fat] på listen de destillerier hvor man kan kjøpe et eget fat med whisky (mer om eget fat her).
Det begynner å friste med en rundtur hos våre kjære naboer i øst nå. En destillerirunde frister betydelig mer enn Harry-handel på Strömstad.
Sláinte! - Thomas