Isle of Arran whisky
Da var tiden inne for en ny smaksrunde. Denne gangen tok vi for oss det jeg har av whisky fra Isle of Arran Distillers. Arran regnes under Island regionen, og er et relativt ferskt destilleri, da det ble etablert så sent som i 1995. Her er kandidatene for denne smaksrunden:
Arran, 10 år, 46%, bottled 2006-02-13
Arran, 12 år, 46%, bottled 2008-10-02
Arran Bourbon Single Cask, 11 år, 56,4%, cask 644 : bottle 145/196, bottled 2009-07-08
Arran, 14 år, 46%, bottled 2009-08-10
Arran Icons 3 The Westie, 13 år, 46%, bottled 2011-03-10
Arran Icons 2 Machrie Moor First Edition, alder ukjent, 46%, bottled 2010-10-30
Arran 10 år
Lukt: Ganske mild lukt i starten, men du verden så mye nydelig søtstoff som kiler nesen etterhvert. Marshmellows (eller det som måtte være ditt favorittsukkertøy) og en anelse vanilje. Et hint av lær lurer seg også inn.
Smak: Ren og fin smak, glir lett ned uten motstand. Søt, sherry-toner, og et hint av mild sitrus og en dash salt.
Avslutning: Sitrus (mandarin?) tar mer over, og det hele får et lett oljete preg (på en god måte). Denne oljefølelsen viser seg utover smakingen å skulle gå igjen over hele linjen. Whiskyen varmer godt og er lengevarende.
Totalinntrykk: Særs velbalansert, en nydelig whisky! Jeg undres på om denne kan ha blitt en anelse rundere og finere på flasken. Jeg ser det er delte meninger om hvor stor grad av utvikling man kan ane etter at whiskyen er blitt flasket. Denne har vært på flaske i 5 år, og i det meste av perioden vært åpnet, men nær full.
Score (89/100)
Arran 12 år
Lukt: Litt søt, litt salt, litt røyk fra et St. Hans bål et stykke unna. Ikke på langt nær så kompleks som tiåringen.
Smak: Rent og pent, vanilje er mest fremtredende. Helt OK uten å imponere.
Avslutning: Her var det enda mer olje, nesten litt i overkant. Utover det er den fremdeles svakt søt. Ikke stort mer som skjer her.
Totalinntrykk: Tja, helt ok, men litt kjedelig. Hvorfor skal man bry seg med denne...
Score (82/100)
Arran Bourbon Single Cask
Lukt: Man kjenner tydelig at dette er en cask, men den er også mer fruktig og aromatisk enn de foregående. Litt krydder lurer i bakgrunnen. Tørr.
Smak: Man tar en slurk, venter, venter, venter, venter...så kommer det litt frukt, og laaangt borte litt røyk, og noe krydder.
Avslutning: Endelig begynner det å skje noe mer. Røyken blir mer fremtredende, det blir mer søtt, olje, varmen sprer seg og man får godfølelsen.
Totalinntrykk: Avslutningen er virkelig bra, men denne er altfor treg til å nå høyere opp. En litt besynderlig opplevelse.
Score (84/100)
Arran 14 år
Lukt: Sherry, krydder, salt, og i bakgrunnen lukten av en tungt parfymert fin frue du passerte på gaten...
Smak: Veldig mild og litt søt, det skjer en del her men vanskelig å få tak på.
Avslutning: Kompleks avslutning, litt oljete, lengevarende. Men det er skjøre smaker som glipper unna når man forsøker fange dem.
Totalinntrykk: Helt OK. Man sitter igjen med et ønske om at den kunne presentert seg litt tydeligere.
Score (82/100)
Arran Icons 3 - The Westie
Lukt: Velkommen tilbake til rosa marshmellows, dere har vært savnet. Et hint av røyk og vanilje.
Smak: Sherry-preget sødme, Litt julekakekrydder.
Avslutning: Denne varer og varer. Tar nesten aldri slutt. Sherry-kiling og minnet om barndommens Napoleons-kake. Nesten ingen olje denne gangen.
Totalinntrykk: Nå snakker vi! Dette er en å ta godt vare på. Westie er den tredje av de fire Icons som Arran gir ut.
Score (88/100)
Arran Icons 2 - Machrie Moor (First Edition)
Lukt: Heisann! Fra første sekund er det helt klart at dette er Arrans peated whisky. Herlig røyk, lær og sherry. Rett og slett veldig koselig!
Smak: Cool! Bokstavelig talt lett kjølig på en herlig måte [Den ble servert romtemperert som alle de andre]. Røyk og super smooth. Et lett anslag av olje fra første stund merkes også.
Avslutning: Lengevarende, mindre kjølig etterhvert, men man får inn litt sherry og sødme.
Totalinntrykk: Arran + Peat = Lovely whisky! Yay!
Score (90/100)
Sláinte! - Thomas
