Glenglassaugh Torfa

Glenglassaugh Torfa, NAS, 50 %

Glenglassaugh Torfa

En ny, ung Glenglassaugh! Den skal være en skikkelig røykwhisky, så dette skal bli interessant å smake.

Jeg synes det har vært spennende å følge med på de nye Glenglassaughene som har blitt utgitt etter at destilleriet startet produksjonen på nytt i desember 2008 etter å ha vært stengt siden 1986. Den første whiskyen fra det gjenåpnede destilleriet, var Revival som ble utgitt i 2012. Året etter kom Evolution. Og nå har vi altså fått Torfa som er anslagsvis fire-fem år.

Glenglassaugh Torfa er lagret på bourbon-fat.

Den er tilgjengelig på Vinmonopolet for NOK 800,- (varenummer 1722601) og på Systembolaget for SEK 549,- (varenummer 85867).

Nose (22/25): Et ganske ungt preg på lukten med en del malt. I tillegg kom røyk, torv og salt. Ganske lett. Den ble bare bedre og bedre etter å ha tilbrakt litt tid i glasset. Det synes jeg kjennetegner flere av de unge whiskyene, jf. også The Pioneer fra Box og Primör fra Smögen.

Taste (22/25): Fyldig smak. Her var det mye som skjedde! Det kom bølge på bølge med ulike smaker. Det hele startet med Lakrisal (alle kjenner til de dropsene?), etterfulgt av røyk, salt, appelsin og karamell.

Finish (22/25): En tørr og røykfull avslutning. Fortsatt hang sitron og karamell igjen. Litt krydder i form av kardemomme.

Balance (22/25): Dette var en ny spennende whisky fra Glenglassaugh. Den smakte atskillig mer voksent enn den luktet, men gjennomgående en veldig god whisky.

Score (88/100)

- Tone