Bunnahabhain Young & Feisty Provenance
Bunnahabhain Young & Feisty Provenance, NAS, 46 %
Bunnahabhain er et Islay-destilleri jeg får mer og mer sansen for. De har en fin og litt atypisk whisky til Islay å være. Det meste av det de produserer er da også unpeated. Douglas Laing er som kjent en Independent Bottler med flere merkevarer, herunder serien Provenance. I denne serien serverer de unge og spennende whiskyer.
Jeg har nå prøvd en Bunnahabhain Young & Feisty Provenance. Den selges som 20 cl flasker på Vinmonopolet for NOK 239 (varenummer 692904).
Lukt (21/25): Den fremstår umiddelbart som litt "ung", men ikke sjenerende sådan. Den er aromatisk, frisk og fruktig. En anelse røyk omkranser det hele, og den er godt kledd i saltstenket lær.
Smak (22/25): Spicy! Muskat, pepper, chili og lakris. Nice!
Avslutning (22/25): Krydderne tas med videre, men den utvikler seg og nye elementer kommer frem. Salt, muskat, karamell, sjokolade, kanel og lakris. Riktig fint.
Totalinntrykk (22/25): Bra navn på denne whiskyen. Den er ung og røff. Litt tøff i trynet, men på en sjarmerende måte. Jeg likte den.
Score (87/100)
Sláinte! - Thomas