Auchentoshan 21 YO 1990 A. D. Rattray

Auchentoshan 21 YO 1990 A. D. Rattray, 21 år, 55,3 %

Auchentoshan er ett av svært få destillerier i regionen Lowland. Jeg kom nylig over et par single cask varianter av Auchentoshan fra A. D. Rattray.

Den første var en Auchentoshan 21 YO 1990, destillert 1990-12-14 og tappet på totalt 220 flasker 2012-12-14. Den har vært lagret på tønne 17289, som tidligere har rommet bourbon.

Lukt (22/25): Ganske lett fremtoning. Vaniljesaus, jellybeans, litt floral og parfymert. Et blaff av røyk kan anes langt der bak - uten at jeg helt vet hvor det kommer fra.

Smak (20/25): Her skjedde det fint lite gitt. Det er søtt og litt salt, vannaktig og lett parfymert.

Avslutning (19/25): Fortsetter der den startet, men kun en kort stund, for så er det slutt. Før teppet går ned plukker jeg opp eik, fuktig treverk, sukker og en litt bitter snert.

Totalinntrykk (20/25): Dette var ikke veldig spennende, men det er drikkbart.

Score (81/100)

Sláinte! - Thomas