Allt-a-Bhainne OMC 16 YO
Allt-a-Bhainne OMC, 16 år, 50 %
Av og til kommer jeg over småflasker som frister. Det kan være en grei måte å prøve ny whisky på. Jeg kom nylig over en 5 cl flaske med Allt-a-Bhainne OMC 16 YO. Dette er altså en idenpendent bottling i Old Malt Cask (OMC) serien til Douglas Laing.
Allt-a-Bhainne (uttales visstnok Ollt-Err-VANE) er et Speyside-destilleri som ble grunnlagt i 1975. Det var stengt i perioden 2003 til 2005. De produserer 4 millioner liter alkohol per år, men utgir ingen single malt selv. Vi må altså til independent bottlers.
Lukt (18/25): Søt, fruktig, frisk på en litt kunstig måte, gress, svett lær, mynte, Lovehearts, lett parfymert. Oppsummert så tror jeg dette er så nær du kommer Wunderbaum i whiskyverden.
Smak (20/25): Ren, myk og behagelig appelsin. That's it!
Avslutning (19/25): Søt og ren, relativt kort. Appelsinen holder stand og får følge av litt pepper og lett bitter eik.
Totalinntrykk (19/25): Dette var ikke noe vellykket første møte med Allt-a-Bhainne, men de skal selvsagt få flere sjanser. Her stiller vi alltid med åpent sinn!
Score (76/100)
Sláinte! - Thomas
